
问:第一次开火锅店的目录
- 答:您好,朝天门火锅为你解答衡档毕(以下回答,手打原创)。
首先,不管是小火锅,还是市井火锅,或者毛肚火锅,牛肉火锅等等,都是属于火锅范畴,其实不妨先扪心自问一下,自己是否有火锅底料技术,是否对口味自信,其次自己是否有管理经营经验,对一个店的运营把控能力,如果有,那么可以自创品牌,如果没有,则可以选择加盟合作。
加盟的意义在于什么?在于学习到品牌方的成熟经营管理技术,以及稳定优质的底料渠道,开店目的不在于开店,开出一家有持续经营能力的火锅店才是目标啊。
补充一下,有人说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的,这个说法太片面,开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店,而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的,经营技术是除口味之外的一个核心要点,一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军,同样的一个技术超群的厨师,未必就能开一家酒店,火锅店依然如蠢虚此。
如果选择加盟合作,一定要找到合适自己咐芹的品牌,注意这里说的是合适自己的品牌,从口味,知名度,扶持实力能力等多个方面思考,综合分析考察。
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问:有谁知道 火锅店服务员管理方面的问题!!
- 答:火锅店的前厅服务员如何管理如何培训:
我个人觉得管理方面按照制度和要求执行。培训分新老员的基本皮则培训。
第一阶段:
1、员工上岗技能培训(日常工作纪律、基本技能操作)
2、服务意识培训(礼貌用语、接待服务意识)。
3、如何解决工作中出现的小问题。
4、赏罚分明 做事勤奋的有橘告奖励 做事懒圆握明散的要扣钱钱 - 答:我知道,可以短消息联系我
问:火锅店招聘女服务员,面试会问些什么,?
- 答:服务员门槛低,也就是简单问野信问你以前在哪干过,身体条件这些简单的问题。
任颂森轮职条件基本有以下几点:
1、初中以上学历,年龄无具体限制,身体健康、品貌端正、诚实肯干;
2、普通话流利,善于沟通,具有亲和力;
3、吃苦耐劳,有上进心,工作踏实,服从公春肢司管理;
4、有相关工作经验者优先录用。