问：膳食纤维的营养价值与应用论文
- 答：一、膳食纤维及其组成
膳食纤维定义是指不被人体肠道内消化酶消化吸收，但能被大肠内的某些微生物部分酵解和利用的一类非淀粉多糖类物质及木质素组成。在结构上，膳食纤维主要由以下几部分组成：纤维（Cellulose）、半纤维素（Hemicellulose）、果胶（Pectin）、树胶（Gum）、木质素（Lignin）、抗性淀粉（Resistant Starch）等。
二、膳食纤维分类
可溶性膳食纤维（SDF）：包括果胶等亲水胶体物质和部分半纤维素。树胶、果胶、藻胶、豆胶、琼脂、羧甲基纤维素等
b) 不可溶膳食纤维（IDF）：包括纤维素、木质素和部分半纤维素。纤维素、半纤维素和木质素、果胶及少量树胶。植物的细胞壁组成成分
三、膳食纤维与营养
虽然营养学界对膳食纤维的研究开展较早，但先前的资料主要关注这种食物成份对其他营养素吸收的不利影响以及粗纤维对消化系统的损伤。近年有关膳食纤维的研究不仅肯定了它有益于人体健康的保健功能，而且一些国家在膳食调查的基础上提出建议的摄入量。
1970年前营养学中没有"膳食纤维"这个词，而只有"粗纤维"。粗纤维曾被认为是对人体不起营养作用的一种非营养成份。营养学家考虑的是粗纤维吃多了会影响人体对食物中的营养素，尤其是微量元素的吸收不利。然而通过近20多年来的调查和研究，发现并认识到这种"非营养素"与人体健康密切相关，它在预防人体的某些疾病方面起着重要的作用，同时也认识到这种"非营养素"的概念已不适用，因而将"粗纤维"一词废弃，改为"膳食纤维"。由于分析测试方法的进步，将膳食纤维分为两类：一类为可溶性的，一类为不可溶性的，二者合并即为总的膳食纤维。这两类膳食纤维对人体的某些慢性非传染性疾病起着预防和保健作用。因此也可以说"膳食纤维"是食物中具有保健功能的"功效成份"。 - 答：9. 浅析权益的形成及其分类。
8. 试论降低产品成本的意义与途径
3. 谨慎性原则在企业中的合理应用。
5. 论会计科目设置的必要性、严肃性
9. 浅析权益的形成及其分类。
4. 会计基础工作规范化的思考。( )
1. 实质重于形式原则在我国会计管理中的运用。
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问：怎样科学减肥小论文13
- 答：科学减肥指的是用科学的方法来减肥。
早上吃的营养点，中午吃的丰富点，晚上少吃或只吃水果和蔬菜。每周坚持运动5、6次，每次最少40分钟，例如：慢跑、健身操、跳绳、快走、瑜珈。一定要注意制定科学减肥计划，包括：药物调理计划、饮食计划、锻炼计划和时间计划等。
科学家研究发现，同样吃某些食物，有的女性越吃越胖，另外的却体重适中，原因自然很多，但与食物搭配是否科学合理不无关系。
运动减肥
运动尤其是有氧运动是最有效、最健康的减肥方法。它是一项以有氧代谢为主的耐力性运动，提高人体新陈代谢，可以促进能量的消耗，避免机体能量过剩而转化为脂肪积聚，同时也可以使机体已积聚的脂肪得以分解。
有氧运动包括慢跑、步行、游泳、爬山、健身操、练瑜伽和打太极拳等。最好一次持续做完，保证每天累计40分钟以上，中间可以停止，且每次运动总消耗热量须达300千卡，通常这种运动量会造成心跳加快 ，或流汗的程度，平时建议可以结合决乌汤这类组方茶可起到较好的辅助减肥效果。 - 答：科学减肥一般采用科学饮食计划：
早上吃的营养点，中午吃的丰富点，晚上少吃或只吃水果和蔬菜。每周坚持运动5、6次，每次最少40分钟，例如：慢跑、健身操、跳绳、快走、瑜珈。一定要注意制定科学减肥计划，包括：药物调理计划、饮食计划、锻炼计划和时间计划等。
运动减肥
运动尤其是有氧运动是最有效、最健康的减肥方法。它是一项以有氧代谢为主的耐力性运动，提高人体新陈代谢，可以促进能量的消耗，避免机体能量过剩而转化为脂肪积聚，同时也可以使机体已积聚的脂肪得以分解。
有氧运动包括慢跑、步行、游泳、骑自行车、原地跑、打球、爬山、健身操、练瑜伽和打太极拳等。每次运动最好一次持续做完，保证每天累计40分钟以上，中间可以停止，且每次运动总消耗热量须达300千卡，通常这种运动量会造成心跳加快 ，或流汗的程度，平时建议可以结合决乌汤这类组方茶可起到较好的辅助减肥效果。
问：论文摘要帮忙翻译一下，急！
- 答：The wheat gluten powder with oil, and cakes, such as raw material granulated prandial fiber cake, wheat powder by single factor and orthogonal test the wheat gluten powder cake with the best formula best baking process condition, the results show that the optimal formula gluten powder cake for: gluten powder 5% (120 mesh), eggs, sugar and fat 60% 145 percent 120%, The best technological conditions for baking in the oven, infrared 200 ° c 25min baking conditions.
Keywords: gluten powder cake - 答：Take the powdery wheat wheat bran, the cake powder, the fat, the white granulated sugar and so on as raw material development wheat bran powder meals textile fiber cake, had determined through the single factor experiment and the orthogonal test the wheat bran powder cake's best formula and shirrs the technological conditions best, finally indicated that the wheat bran powder cake the best formula is: Wheat bran powder 5% (120 items), egg 145%, fat 60%, white granulated sugar 120%; Shirrs the technological conditions is best: 200℃ under the condition shirrs 25min in the far infrared oven.
- 答：Abstract:麦麦small bran powder, cake flour, oil, white sugar as raw materials, such as the development of wheat bran dietary fiber powder cake, through the single-factor experiments and orthogonal test to determine the wheat bran powder cake recipe with the best of the best baking process conditions, the results of Table明麦gluten cake flour for the best formula: 5% wheat bran powder (120 mesh), eggs 145 percent, 60 percent fats, white sugar, 120%; the best baking conditions were as follows: in the far-infrared oven with baking 200 ℃ under the conditions of 25min.
Key words: Development of wheat bran powder cake - 答：Pick the wheat powder to: bran, cake, powder, oil, sugar, etc for raw material wheat powder prandial fiber cake, by single factor and orthogonal experiment determines the wheat gluten powder with the best of the best formula cake baking process condition, the results show that the optimal formula gluten powder cake for: gluten powder 5% (120 mesh), eggs, sugar and fat 60% 145 percent 120%, The best technological conditions for baking in the oven, infrared 200 掳 c 25min baking conditions. Keywords: gluten powder cake
